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Recetario para pacientes oncológicos
Recetario para pacientes oncológicos

nutrición , oncológicos , alimentación , recetas

Este material es de carácter educativo e informativo únicamente, no sustituye ni reemplaza la consulta médica, y en ningún caso deberá tomarse como consejo, tratamiento o indicación médica. Ante cualquier duda deberá consultar siempre con su médico tratante.


“Sumando Sabor” es un libro que forma parte del Programa Sumando Fuerzas de Pfizer Chile que nace con el fin de brindar una pauta de alimentación nutritiva y balanceada como pilar importante en el tratamiento, calidad de vida y la convivencia en familia.

En él podrás encontrar 35 recetas originales y de fácil elaboración, creadas con el apoyo de destacados profesionales de la Clínica Universidad de Los Andes. Esta guía alimentaria te ayudará a cumplir con los requerimientos nutricionales que necesitas en esta etapa, colaborando en la reducción de síntomas característicos de los tratamientos oncológicos como náuseas, vómitos, mucositis oral, constipación, pérdida de peso, alteraciones de sabor y olor, entre otras. Además, al estar dividido en capítulos, es muy sencillo reconocer cuál es tu sintomatología y así conocer las recetas perfectas para ti.

Por otro lado, si es momento de estar más tiempo en casa, cocinar se presenta como una excelente propuesta para disfrutar en compañía de tus seres queridos. Las recomendaciones nutricionales de “Sumando Sabor” basadas en evidencia científica pueden aplicarse de manera sencilla en el hogar y compartirlas con toda la familia. 

En el texto también accederás a consejos prácticos y consideraciones importantes, como alimentos que ayudan a aliviar molestias y qué comidas evitar. Por ejemplo, si en tu caso, estás notando una pérdida de peso, en “Sumando Sabor”, te contaremos cómo ayudar a frenarla, cuál es la selección de alimentos ideal para ti, cómo debería ser tu disciplina alimentaria, cómo agregar calorías y proteínas en tus comidas y ¡hasta una lista para ir al supermercado!

Estamos seguros de que “Sumando Sabor” será un aporte para todo el grupo familiar y una instancia sana y deliciosa de convivencia en torno a la cocina.

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